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五个踏向未来的少年

急的费用,说既然已经走到这一步,就别在最后几天上省这种钱。签证材料寄出去的那天,骏翰从邮局出来,站在路边好一会儿没动,像忽然之间不知自己该先松口气,还是该继续紧张。

        该的都了,剩下的,就只能等。

        秋意还没有完全落下来,澎湖的风却已经比盛夏时了些。到了晚上,苹果妈妈小食堂早早打烊,门一关,袁梅便把一桌菜端了出来。

        那天五个少年齐聚一堂。

        阿良九月就要入伍,是最先走的那个。阿顺排到十一月,嘴上还在骂自己还没去台北混出人样,就先要去营房里数馒。阿豪和阿彬都在年底,一个要帮家里撑完冰菓店旺季,一个要帮修车店忙完秋冬换件。骏翰的材料刚寄走,十月能不能成,还要等那边最后的消息。这一桌看似热闹,其实谁心里都明白,到了年底,这群人就真的要一批一批散了。

        袁梅不喜欢这种太沉的气氛,她为了鼓舞士气,今天几乎是下了血本,出一桌红红火火、扎扎实实的喜庆菜来。东北的血和台湾的血糕一起下进酸菜锅里炖,酸菜被肉汤和血味一浸,又酸又香,热气一翻上来,几个人立刻围过去看。红烧肘子是北方家庭压轴的菜,炖得亮晶晶的,往盘子中央一摆,油光透亮,像年夜饭提前到了。茄汁大虾更不用说,哪个文化都拒绝不了这种红油亮的东西,大虾一只只裹着酸甜的酱汁,漂亮得阿豪差点当场伸筷子,被袁梅一巴掌拍回去。

        狮子也上了桌,里面掺了蹄丁,咬开不是一味的肉厚,而是有一点清脆,各个圆,足有少年们的拳大。更难得的是一盆红焖羊肉和一盆红烧鱼,羊肉是黄羊肉,炖得,鱼是玳瑁石斑,烧得亮,袁梅端上来时还笑着说:“鱼羊为鲜,你们几个今天都给我吃出点出息来。”

        骏翰也亲自下了厨,他的是丝苹果锅包肉。

        这菜一端上来,青竹的眼睛先亮了,阿顺也立刻凑过来:“欸,这个是你的?”

        骏翰有点不好意思,却还是点了。炸过的肉片裹了亮晶晶的糖丝,里面夹着苹果的酸甜香,筷子一夹,糖丝细细地拉开,像秋天最后一点金色的光。阿良尝了一块,得直哈气,还不忘竖起大拇指:“可以欸。”

        阿豪更夸张,直接说:“许骏翰,以后你去东京混不下去,可以回来开店。”

        “闭嘴啦。”骏翰骂他,耳朵却红了。

        连凉菜都是炸得酥香的红花生,撒了一点盐,拌了葱花和辣椒,端在桌边咯嘣咯嘣地响。整张桌子看过去,血、血糕、肘子、大虾、狮子、羊肉、红烧鱼、锅包肉、红花生,全是红的、亮的、热的、扎实的,像袁梅非要用这一桌菜把所有人的心气都往上抬。

        “来。”袁梅把筷子往桌上一放,“今天谁也不许苦着脸。吃。”

        阿顺第一个响应:“袁姨这话我爱听。”

        “你哪句话不爱听?”阿豪夹了一只虾,“只要有吃的,你都爱听。”

        “你少讲我,你先把虾放下,那是我的。”

        “谁夹到算谁的。”

        “黄士豪你有没有羞耻心?”

        “没有啊。”

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