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人生转折贰之上任厨师长

        唉!是贲哥和萍姐给了信任和提,现在翻过来好像我成了叛徒的感觉。但确实他们当初从来没给我说过转让的事,也没和骥一样把我调回去,确实也让我耿耿于怀!就这样吧!

        平时午休的时候我和杰,就与内保经理军一起去健房健。后来杰也调走了,调到贲哥南通工农路店去了。

        可一想到他们只调回了骥,我心里也膈应了,加上这边老板愿意给3块一斤的作费,一个月1500斤底料就有4500块哇!三四个月我就能把家里修房子的债清了。

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一个王师傅,涮菜两个还是我重庆带过来的。洗碗和水台是静的远亲。灶上就辉师兄,静的表哥波,表弟涛和朱师兄的前舅子杰,加上我一共五人。

        我又考虑如果回去了就给两个月,后面不给了呢?然后直接再开除,我还能回海门吗?

        现在回想起来我那时候23岁,并未有像其他小青年一样一天一日,或者一天两日。

        我没有明确回答,也许心里还是有点疙瘩吧!感觉如果干了这事好像对不起贲哥和萍姐。

        我成了贲哥和邱总他们在底料供给上角力的关键人物。我一回南通的话,邱总他们没有底料,自然只有继续找贲哥买。

        于是我答应了邱总纪总。这倒不是我装,确实当时心里纠结过。

        05年一个月差不多工资加炒底料能拿到六千。我心里其实已经很满足了。

        后来据说和一帮健的混混裹熟了,一次人家打架叫他送刀过去,结果出了人命,他送凶的也被判了四年。

        于是在海门郊区300块租了个民房,弄上大煤气罐,大猛火炉,大铁锅就开始生产了。

        我回答:“工资1800,炒底料一个月有4500块左右”

        香料买回来了,先在店里炒了试菜,他们觉得还差点啥,于是我又调整香料方再炒,调试了四五次才终于定下来。

        也许那时候心里对于曾今那次打电话的时候,她小声说起床要去上班,我却听见男人的声音的时候,心里已经早早的插了一刺了吧!

        05年六月的时候,邱总他们和另一个总,在昆山弄了个分店,我推荐辉师兄去了厨师长,静的哥哥波去那边店经理,我自己亲舅妈舅舅去洗碗和水台。

        我听她这兴师问罪的口吻,也就坦然的回答:“是的!你们把我卖在海门,调回骥都没有调我回去”。

        我和静住在女生宿舍的一个单间里,其他两间是女服员和大姐的房间。

        杰走后静的另一个表弟瑶被我找来接替,点心走了又来了个勇。

        我拿着电话沉默思考了一会,对萍姐说到:“谢谢萍姐的关心和照顾,但是现在回不去了。”

        萍姐说:“要不你回南通吧!我每个月给你6000块,你不要给你贲哥说就行了。”

        拓展了店,我名义上成了总厨师长,工资涨了300块1800了。

        或许贲哥和萍姐也没有想到,我后面会成为他们品牌最大的竞争对手的诱因,江浙沪40多家门店,甚至他南京的4家店,和上海五角场的店被我们挤垮了。这是后话咯!

        当然萍姐和贲哥心里就不舒服了,中途萍姐只来过一个电话,语气比较重的问我:“小李,海门店的底料是你炒的么?”

        唉!当时心里真的好难受,这个钱如果萍姐真要给,那就是她自己偷偷的给我补。

        老板对于南通的底料供应起了心思。想自己炒,于是问我会不会?

        萍姐没回答我的问题,继续问:“你现在在那边能拿到多少钱嘛?”

        亲表妹群也来了去那边服务员,辉师兄还和表妹谈过一段,差点成了我的表妹夫。

        萍姐没有说其他的,电话沉静了10来秒后她就挂断了。

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